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Un blog di storie e memorie

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  • Annabella in cucina 1960
    Blog,  Quaderno di cucina

    Le castagnole vintage, una ricetta anni ’50

    1 Febbraio 2021 / No Comments

    Che Carnevale sarebbe senza la ricetta vintage della Dirce? E allora, direttamente dagli anni '50, ecco le castagnole della nonna

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  • Olive nere alla marchigiana
    Blog,  Quaderno di cucina

    Le olive della nonna

    29 Ottobre 2018 / No Comments

    Sono proprio le olive che ogni inverno aprivano i pranzi e le cene in casa di mia nonna: olive nere in salamoia alla marchigiana o, meglio, alla moda di Ginestreto

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  • Il ciambellone della nonna Pina
    Blog,  Quaderno di cucina

    Dircemadeleines: 1, Il ciambellone della nonna Pina

    24 Luglio 2015 / No Comments

    Sa di caffelatte mattutino nella tazzona bianca con i fiorellini blu e rosa, oppure di merenda sul tavolo del tinello marron (sì, era proprio marron, con le "cornici" che dalle nostre parti hanno fatto la fortuna di una generazione di artigiani): è il ciambellone della nonna Pina...

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