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  • Blog,  Quaderno di cucina,  Un paese e cento storie

    Il ricettario di Costanza Croce Porta

    28 Settembre 2012 / No Comments

    Tra le carte conservate da Concetta Mattucci, discendente dei conti Spada di Pesaro, famiglia le cui vicende si intrecciano strettamente con quelle del Risorgimento, vi sono anche i Ricettari di Costanza Porta e della nipote Luisa Spada, nonna di Concetta.

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  • Blog,  laDirce,  Un paese e cento storie

    laDirce | Un paese e cento storie. Un po’ di storia

    31 Ottobre 2011 / No Comments

    laDirce è l’anima di molte case, per esempio tutte quelle che dal 2005 al 2014 hanno dato vita al piccolo miracolo di Un paese e cento storie, uno dei primi progetti italiani di social eating (noi le abbiamo sempre chiamate “cene in famiglia“), nato a Belvedere Fogliense e presto diffusosi in una ventina di altri borghi e castelli della provincia di Pesaro e…

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