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  • Pasticceria Serafino, Pesaro - i bomboloni
    Blog,  Il Dircefoglio,  Storie

    L’estate in un granello di zucchero: i bomboloni di Serafino

    30 Giugno 2017 / No Comments

    Un cristallo di zucchero come madeleine: sulle tracce di un ricordo d’infanzia laDirce incontra Serafino Serafini, pasticciere a Pesaro dal 1956

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    Cristina Ortolani
  • Pesaro, anni 50. Il Bar Gino
    Blog,  Il Dircefoglio,  Storie

    Madeleine di Natale: Pesaro, il Bar Gino

    27 Dicembre 2016 / No Comments

    Pesaro, anni '60. Il sapore di un'epoca nelle creazioni del Bar-Pasticceria Gino, tra diplomatici, tuilies e un indimenticabile torrone - di Cristina Ortolani

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    Cristina Ortolani
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