I cappelletti della zia Rina e il Natale di una volta

Ginestreto: i cappelletti della zia Rina

Tra Pesaro e Ginestreto, il paese della Dirce: il Natale di una volta e i cappelletti, la salsa verde con i capperi raccolti sulle mura, il pranzo del matrimonio (1954) e molto altro nei ricordi di Rina Corsini, classe 1927, figlia e nipote di osti, apprezzatissima cuoca e anima del ristorante Bel Sit negli anni ’70.
In collaborazione con Radio Incontro Pesaro.

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