Il metodo Dirce - la scatola dei ricordi

Beyond the great beauty, “food in session” con la Dirce

Il 2016 della Dirce si apre con una prestigiosa iniziativa internazionale: il 10 febbraio prossimo, infatti, Un paese e cento storie farà “assaggiare” i suoi primi dieci anni ai partecipanti al workshop annuale della Regional Studies Association – Tourism and Regional Development (research network), dal titolo Beyond the great beauty: rescaling heritage and tourism, in programma presso il CAST – Centro Studi Avanzati sul Turismo dell’Università di Bologna.
Grazie sin d’ora al CAST che, dopo la collaborazione del 2015 per il festival  IT.A.CA’, ha accolto il nostro progetto in un contesto così importante!

 

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Storie di luoghi, persone, sapori: raccolte in cucina, all’osteria o per le strade di cento paesi. Storie di ieri e anche di oggi, raccontate con il cuore. Perché ciò che la memoria custodisce è eterno.

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